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前不久张先生与好友逛珠宝城,看到一家店里摆放着一桌子五花肉,感到非常奇怪,进店跟店主一聊,店主不禁哈哈大笑,一桌子竟然不是吃的肉，而是外观酷似肉的石头。学名彩霞石，是地质运动过程中沉积岩或变质岩与其他矿物质接触色化而成。
具店主介绍，国内肉石产地不少，例如内蒙古、河北、山东、浙江、江西、广西、安徽等地。但从成份上考虑，地表出产的天然肉石更是少之又少，能称得上象形精品的，更是凤毛麟角。
代表性肉石分别是：东坡肉石、蜜酱鸡腿、红烧肘子、同安封肉、五香牛肉。
产地：内蒙古阿拉善品名：东坡肉形石 
产地：内蒙古阿拉善品名：蜜酱鸡腿
产地：内蒙古阿拉善品名：五花牛肉
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